JÍDELNÍČEK
denni_rozvrh

NABÍZÍME VÁM OBĚDY
V BIO KVALITE OD
FIRMY BIONEA

27.6.2022 (PONDĚLÍ)

Polévka

hrachová polévka se zeleninou a krutony
hrách*, cibule*, česnek*, celer*, mrkev*, petržel*, olej řepkový* ,
majoránka*, špaldová mouka*, pečivo

Obsažené alergeny:9, 1p, 1š, 11,

Hlavní jídlo

kuřecí rarášci v hrašce, bramborová kaše, salátek z červené řepy
kuřecí maso z ekofarmy Trněný Újezd, hraška, tamari, mořská sůl, řepkový olej*, brambory*, kravské mléko*,
máslo*, červená řepa*, jablko*, citronová šťáva*, třtinový cukr*, jogurt*

Obsažené alergeny: 6, 7

28.6.2022 (ÚTERÝ)

Polévka

zeleninový vývar s nudlemi
zeleninový bujón*, cibule*, mrkev*, celer*, petržel*, kadeřávek*, vlasové nudle*, mořská sůl,
koření Dobrá nálada*

Obsažené alergeny: 9, 1p

Hlavní jídlo

spaghetti pasta with ham, cream and cheese
pork ham, canola oil*, onion*, cream*, spelt flour*, spaghetti pasta*, cow ́s cheese*,
sea salt

Obsažené alergeny: 7, 1š, 1p

PROČ BIOPOTRAVINY?

Jsme si vědomi, že nejpřirozenější stravou, kterou můžeme dětem i dospělým nabídnout, představují pokrmy vytvořené z biopotravin. Proto suroviny používané pro výrobu jídel pocházejí ve většině případů z ekologických farem.

Cena oběda 95 Kč

Cena svačinky 20 Kč

29.6.2022 (STŘEDA)

Polévka

frankfurtská polévka s párkem
kuřecí vývar z ekofarmy Trněný Újezd, párky*, cibule*, brambory*, řepkový olej*, koření paprika*, špaldová mouka*,
česnek*, mléko*, mořská sůl, petrželová nať*

Obsažené alergeny: 9, 1š, 7

Hlavní jídlo

zapečená masová haše, vařené brambory, dušená mrkev s hráškem
hovězí maso*, vepřové maso*, drůbeží maso, řepkový olej*, cibule*, česnek*, pečivo,
zeleninový bujón*, smetana*, majoránka*, vejce*, strouhanka, cibulová nať*, petrželová nať, mořská sůl,
brambory*, máslo*, hrášek, mrkev*

Obsažené alergeny: 1p, 11, 9, 7, 3,

30.6.2022 (ČTVRTEK)

Polévka

kmínová polévka s vejci
mletý kmín*, brambory*, mrkev*, celer*, petržel*, vejce*, cibule*, olej řepkový*, petrželová nať,
mořská sůl, tamari sojová omáčka, zeleninový bujón*

Obsažené  alergeny: 9, 3, 6

Hlavní jídlo

rösti se šunkou a sýrem, salátek z červené řepy
vařené brambory*, vepřová šunka, mořská sůl, máslo*, cibule*, kravský sýr*, vejce*,
řepkový olej*, červená řepa*, jablka*, citronová šťáva*, třtinový cukr*, jogurt*

Obsažené alergeny: 7, 3

1.7.2022 (PÁTEK)

Polévka

 

Obsažené alergeny: 

Hlavní jídlo

 

Obsažené alergeny:

Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice EU 1169/11

1 Obiloviny obsahující lepek, konkrétně: pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich
hybridní odrůdy a výrobky z nich (kromě glukózových sirupů na bázi pšenice, včetně dextrózy, maltodextrinů na bázi pšenice, glukózových sirupů na bázi ječmene, obilnin použitých k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu)
Podskupiny:
1p – obilnina obsahující lepek – pšenice
1ž – obilnina obsahující lepek – žito
1j – obilnina obsahující lepek – ječmen
1o – obilnina obsahující lepek – oves
1š – obilnina obsahující lepek – špalda
1k – obilnina obsahující lepek – kamut
2 Korýši a výrobky z nich
3 Vejce a výrobky z nich
4 Ryby a výrobky z nich (kromě rybí želatiny použité jako nosič vitamínových nebo karetonoidních přípravků)
5 Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6 Sojové boby (sója) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj, včetně laktózy (kromě syrovátky použité k výrobě alkoholických destilátů,
včetně ethanolu zěmědělského původu, laktinolu)
8 Skořápkové plody, konkrétně: mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy,
para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich (kromě ořechů použitých k výrobě alkoholických
destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu).
Podskupiny:
8a – skořápkové plody a výrobky z nich – mandle
8b – skořápkové plody a výrobky z nich – lískové ořechy
8c – skořápkové plody a výrobky z nich – vlašské ořechy
8d – skořápkové plody a výrobky z nich – kešu ořechy
8e – skořápkové plody a výrobky z nich – para ořechy
8f – skořápkové plody a výrobky z nich – pistácie
8g – skořápkové plody a výrobky z nich – makadamie
9 Celer a výrobky z něj
10 Hořčice a výrobky z ní
11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10mg, ml/kg,l, vyjádřeno SO2
13 Vlčí bob (Lupina) a výrobky z něj
14 Měkkýši a výrobky z nich